Kategórie
Hlavné jedlá Slané pochúťky

Slovenské trio

Ďalší chutný, rýchly a ľahký nápad na obed, alebo večeru :).

Bravčová panenka, ovčí syr a slaninka. Slovenské kombinácie sú jednoducho neprekonateľné :). K tomu nejaký šalátik a úžasné jedlo je na svete.

Slovenské trio

Ingrediencie: (pre 1 osobu)

  • 100-150g bravčovej panenky
  • 30g údeného ovčieho syra nakrájaného na jemné plátky
  • 3 plátky kvalitnej slovenskej slaniny
  • mleté čierne korenie (soľ nám už netreba, máme slaninu a údený syr)

Postup:

  1. Panenku nakrájame na cca 1-1,5cm hrubé plátky. Okoreníme.
  2. Slaninku opekáme na panvici asi 1 minútu, kým sa neuvoľní tuk. Vtedy pridáme panenku a opekáme z oboch strán 2 minúty.
  3. Na tanier naservírujeme mäsko, navrch dáme kúsok syra a slaninu. Mňam!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *